Au cœur d’un réseau d’acteurs engagés, le Collège Culinaire de France a décidé de compiler, grâce au concours de nombreux contributeurs, toutes les initiatives de producteurs, artisans et restaurateurs qui partagent les mêmes valeurs. Ces points de distribution alimentaire de qualité sont géolocalisés sur une cartographie mise à jour en temps réel.

RÉGION GRAND EST

Plus de 160 restaurants engagés sélectionnés par les chefs du Collège Culinaire de France.

Nos restaurants de qualité en Alsace 85

AU BON PICHET

 PLACE DU MARCHE
67600 SELESTAT

BRASSERIE LES HARAS

 23 RUE DES GLACIÈRES
67000 STRASBOURG

AUBERGE AU VIEUX COUVENT

 7 RUE DU VIEUX MOULIN
67480 LEUTENHEIM

HOTEL RESTAURANT AU VIEUX MOULIN

 7 RUE DU VIEUX MOULIN
67320 ESCHBOURG

LE SCHTAMPFEL

 1 RUE DU REMPART
67530 BOERSCH

LA RIVIERE

 3 RUE DES DENTELLES
67000 STRASBOURG

RESTAURANT LE CLOS DES SENS

 10, ROUTE NATIONALE 66
68440 SCHLIERBACH

RESTAURANT JULIEN BINZ

 7 RUE DES CIGOGNES
68770 AMMERSCHWIR

LA TABLE DU GOURMET

 5 RUE DE LA 1ERE ARMEE
68340 Riquewihr

LES FUNAMBULES

 17 RUE GEILER
67000 STRASBOURG

LA VIEILLE TOUR

 1 RUE ALBERT SEYBOTH
67000 STRASBOURG

LA COUR DE LISE

 26 RUE PRINCIPALE
67370 WILLGOTTHEIM

AUBERGE DU PONT DE LA ZORN

 2 RUE DE LA REPUBLIQUE
67720 WEYERSHEIM

LA TABLE DE CHRISTOPHE

 28 RUE DES JUIFS
67000 STRASBOURG

L'EPICURIEN

 11 RUE WICKRAM
68000 Colmar

AUBERGE AU BOEUF

 1 RUE DE L'EGLISE
67770 SESSENHEIM

MAISON KIENY

 7 RUE DU GENERAL DE GAULLE
68400 RIEDISHEIM

VILLA RENE LALIQUE

 18 RUE BELLEVUE
67290 Wingen-sur-Moder

AUBERGE DE LA CHAPELLE

 RUE DE LA CHAPELLE
67118 Geispolsheim

LE TIRE BOUCHON

 5 RUE DES TAILLEURS DE PIERRE
67000 STRASBOURG

RESTAURANT ZIMMER

 23 RUE DES HEROS
67610 LA WANTZENAU

PERLE DES VOSGES

 22 ROUTE DU GASCHNEY
68380 MUHLBACH

LES SAVEURS DU MARTZENBERG

 1 LIEU-DIT MARTZENBERG
67370 TRUCHTERSHEIM BAS RHIN

L'AUBERGE DU CHEVAL BLANC

 4 RUE DE WISSEMBOURG
67150 LEMBACH

L'OURS

 2 RUE DE LA COURONNE
67240 BISCHWILLER

JY'S

 17 RUE DE LA POISSONNIÈRE
68000 COLMAR

RESTAURANT LE GAULOIS

 8 RUE DU GENERAL DE GAULLE
68870 BARTENHEIM

RESTAURANT STAEFFELE

 1 RUE POICARÉ
67700 SAVERNE

WISTUB BRENNER

 1 RUE TURENNE
68000 COLMAR

FLEUR DE SUREAU

 22 RUE DU CHEMIN DE FER
67760 GAMBSHEIM

AUBERGE DU NEULAND

 2 CHEMIN DU NEULAND
68000 COLMAR

COTE LAC

 2 PLACE DE PARIS
67300 Schiltigheim

LA FABRIQUE

 32 RUE DE LA GARE
67300 SCHILTIGHEIM

LA CLOCHE A FROMAGE

 27 RUE DES TONNELIERS
67000 STRASBOURG

A LA VIGNETTE

 8 PLACE DU MARCHE
67650 DAMBACH LA VILLE

TERROIR & CO

 4 PLACE SAINT PIERRE LE JEUNE
67000 STRASBOURG

CHATEAU HOCHBERG

 2 RUE DU CHATEAU TEUTSCH
67290 WINGEN SUR MODER

LA PETITE AUBERGE

 4 RUE DE L'EGLISE
68500 Bergholtz

ZUM PFIFFERHUS

 14 GRAND RUE
68150 RIBEAUVILLÉ

LE BANQUET DES SOPHISTES

 5 RUE D’AUSTERLITZ
67000 STRASBOURG

LE BISTROT D'ANTOINE

 3 RUE DE LA COURTINE
67000 STRASBOURG

AUBERGE SUNDGOVIENNE

 1 ROUTE DE BELFORT
68130 CARLSPACH ALTKIRCH

LE BOTANISTE

 3 RUE THIERGARTEN
67000 STRASBOURG

RESTAURANT L'ESSENTIEL

 9 RUE JACQUES PREISS
68000 COLMAR

L'ALCHEMILLE

 53 ROUTE DE LAPOUTROIE
68240 Kaysersberg

AUBERGE DE L'ILL

 2 RUE DES COLLONGES DU MONT D'OR
68970 ILLHAEUSERN

ROTISSERIE LA CHAUMIÈRE

 12 RUE DE LA FONDERIE
67000 STRASBOURG

CHEVAL BLANC

 1 RUE DE BISEL
68640 FELDBACH

RESTAURANT A LA TRUITE

 17 RUE DU 25 JANVIER
68970 Illhaeusern

AUBERGE AU ZAHNACKER

 8 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE
68150 RIBEAUVILLE

LA FOURCHETTE DES DUCS

 6 RUE DE LA GARE
67210 OBERNAI

CAVEAU MORAKOPF

 7 RUE DES TROIS EPIS
68230 NIEDERMORSCHWIHR

LE COLBERT

 127, ROUTE MIHELHAUSBERGEN
67200 STRASBOURG

AU CHEVAL BLANC

 55 GRAND RUE
68720 HOCHSTATT

LE BISTRO DES SAVEURS

 35, RUE DE SELESTAT
67210 OBERNAI

RESTAURANT JEAN-VICTOR KALT

 41 AV DE LA GARE
67150 Erstein

AU RAISIN D'OR

 38 RUE PRINCIPALE
67140 HEILIGENSTEIN

AUBERGE SAINT LAURENT

 1 RUE DE LA FONTAINE
68510 SIERENTZ

SOURCE DES SENS

 19, ROUTE DE HAGUENAU
67360 MORSBRONN-LES-BAINS

LES PLAISIRS GOURMANDS

 35 ROUTE GENERAL DE GAULLE
67300 SCHILTIGHEIM

LE CERF

 30 RUE DU GENERAL DE GAULLE
67520 MARLENHEIM

HOSTELLERIE LA CHENEAUDIERE

 3 RUE DU VIEUX MOULIN
67420 COLROY LA ROCHE

COKOON

 6 RUE DU FAUBOURG DE PIERRE
67000 STRASBOURG

L'ATELIER DU BOEUF

 2 PLACE GEOFFROY VELTEN
67170 Brumath

RESTAURANT AU CYGNE

 35 GRAND' RUE
67110 GUNDERSHOFFEN

BEAUSEJOUR, LE RESTAURANT

 25 RUE DU LADHOF
68000 COLMAR

RESTAURANT VILLE DE NANCY

 7 GRAND RUE
68150 RIBEAUVILLE

AU CHEVAL NOIR

 3 RUE SAINT ARBOGAST
67850 HERRLISHEIM

CHEZ AUGUSTE

 11 RUE POINCARRÉ
68100 MULHOUSE

GAVROCHE

 4 RUE KLEIN
67000 STRASBOURG

AU CHEVAL BLANC

 19 RUE PRINCIPALE
67320 GRAUFTHAL

LE MARECHAL - A L'ECHEVIN

 5 PLACE DES SIX MONTAGNES NOIRES
68000 COLMAR

HOTEL RESTAURANT LA MAISON DES TETES

 19 RUE DES TETES
68000 Colmar

TAVERNE ALSACIENNE

 99 RUE DE LA REPUBLIQUE
68040 INGERSHEIM

VILLA CASELLA

 5 RUE DU PAON
67000 STRASBOURG

LA TABLE DE FRED

 9 RUE DE CERNAY
68500 ISSENHEIM

ZUEM YSEHUET

 21 QUAI MULLENHEIM
67000 STRASBOURG

AU COIN DES PUCELLES

 12 RUE DES PUCELLES
67000 STRASBOURG

RESTAURANT MAISON ROUGE

 9 RUE DES ECOLES
68000 COLMAR

A L'ARBRE VERT

 96 RUE PRINCIPALE
68500 BERRWILLER

L'ATELIER DE GUILLAUME

 1 LIEU DIT SUR LES PRES
68160 SAINTE MARIE AUX MINES

LE 1741

 22 QUAI DES BATELIERS
67000 STRASBOURG

BRATSCHALL MANALA

 104 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
68240 KAYSERBERG

CHAMBARD

 9-13 RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
68240 KAYSERSBERG

LA NOUVELLE AUBERGE

 9 ROUTE NATIONALE
68230 WIRH AU VAL

 

Les Restaurants de Qualité en Lorraine 45

A TABLE

 20 RUE VIGNE SAINT-AVOLD 57000 METZ

LE CLOS JEANNON

 2 RUE SAINT FIACRE 54600 VILLERS LES NANCY

LES PETITES COCOTTES

 31 PLACES DES CHARRONS 57000 METZ

RESTAURANT TOYA

 AV JEAN MONNET 57380 FAULQUEMONT

L'ARNSBOURG - HOTEL K

 18, UNTERMUHTHAL 57230 BAERENTHAL

L'IMPRIMERIE

 39 TER RUE DIVISION LECLERC 54122 Fontenoy-la-Joûte

LE BISTROT GOURMAND

 7 RUE DU CHAPITRE 88000 EPINAL

RESTAURANT LE STRASBOURG

 24 RUE DU COLONEL TEYSSIER 57230 BITCHE

LE GRAND HOTEL ET SON CHALET

 PLACE DU TILLEUL - 17/19 RUE CHARLES DE GAULLE 88400 GERARDMER

LES CIGOGNES

 74 RUE JORDY 57560 ABRESHVILLER

RESTAURANT LES CEDRES

 CHEMIN D'IMLING 57400 Sarrebourg

RESTAURANT ARGOUSIER

 1 RUE DE SARREGUEMINES 57720 VOLMUNSTER

DOMAINE DU RELAIS DE VINCEY

 33 RUE DE LORRAINE 88450 VINCEY

DOMAINE DE LA GRANGE DE CONDE

 41 RUE DES DEUX NIEDS 57220 Condé-Northen

LA TOQUE BLANCHE

 49 GRAND RUE 57670 BÉNÉSTROFF

LE GARAGE

 46 RUE AMBROISE CROIZAT 57300 HAGONDANGE

LES BAS RUPTS - CHALET FLEURI

 181 RTE DE LA BRESSE 88400 BAS RUPTS

IN EXTREMIS PAR NICOLAS GRANDCLAUDE

 7 PLACE DE L'ATRE 88000 Épinal

LES JARDINS DE SOPHIE

 DOMAINE DE MOINEAUDIERE - ROUTE DU VALTIN 88400 Xonrupt-Longemer

RESTAURANT LE K

 2 IMPASSE KLAUSBERG 57480 MONTENACH

RESTAURANT BW

 23 RUE DU LUXEMBOURG 57100 THIONVILLE

TERROIR DE LORRAINE

 3 PLACE DU GENERAL DE GAULLE 57000 METZ

RESTAURANT DIMOFSKI

 2 QUARTIER DE LA GARE 57200 W.lfling-lès-Sarreguemines

NOTRE DAME DE BONNE FONTAINE

 1 BONNE FONTAINE 57370 DANNE ET 4 VENTS

MAISON BACI

 21-23 PLACE SAINT LOUIS 57000 Metz

LES LILAS

 12 RUE DU GENERAL DE GAULE 88120 Vagney

CHATEAU D'ADOMENIL

 CHATEAU D'ADOMÉNIL 54300 REHAINVILLER

LA TABLE

 5 AVENUE NEY 57000 METZ

AU BON ACCUEIL

 1 RUE DE LAVAL 54630 RICHARDMENIL

CHALET HOTEL LE COLLET - RESTAURANT DE MONTAGNE

 9937 ROUTE DE COLMAR 88400 XONRUPT-LONGEMER

EL THEATRIS

 2 PLACE DE LA COMEDIE 57000 Metz

TRANSPARENCE - LA TABLE DE PATRICK FRECHIN

 28 RUE STANISLAS 54000 NANCY

A LA CHAUME DE MON PERE

 BIS 23 BOULEVARD KELSCH 88400 GERARDMER

LA PRIMATIALE

 14 RUE DE LA PRIMATIALE 54000 Nancy

LA CANAILLE

 65 RUE DU GENERAL LECLERC 88190 GOLBEY

LES DUCS DE LORRAINE

 5 RUE DE PROVENCE 88000 EPINAL

HOSTELLERIE DU PRIEURE SAINT-QUIRIN

 163 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 57560 SAINT-QUIRIN

CHEZ MOI

 22 PLACES DES CHARRONS 57000 METZ

QUAI DES SAVEURS

 69 RUE DE LA GARE 57300 HAGONDANGE

HOTEL DE LORRAINE - RESTAURANT FOURCHE ET FOURCHETTE

 65 RUE AUGISTROU 54260 Longuyon

LA MAISON DANS LE PARC

 3 RUE SAINTE CATHERINE 54000 NANCY

RESTAURANT LA FORET

 CENTRE THERMAL ET TOURISTIQUE 57360 AMNEVILLE LES THERMES

CHEZ MICHELE

 57 RUE PRINCIPALE 57810 Languimberg

AS RESTAURANT

 130 RUE DU GENERAL DIOU 57070 SAINT JULIEN LES METZ

LE CHALET

 4 PLACE DE LA MAIRIE 54540 Pierre-Percée

 

Les Restaurants de Qualité en Champagne Ardenne 30

RESTAURANT LA GARENNE

 ROUTE NATIONALE DE SOISSONS RN 31 51370 CHAMPIGNY

AU CUL DE POULE

 46 BOULEVARD CARTERET 51101 REIMS

L'ASSIETTE CHAMPENOISE

 40 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER 51430 TINQUEUX

LES BERCEAUX

 13 RUE DES BERCEAUX 51200 EPERNAY

VERSION ORIGINALE

 25 BIS RUE DU TEMPLE 51100 REIMS

ANNA-S LA TABLE AMOUREUSE

 6 RUE GAMBETTA 51100 REIMS

LA GRILLADE GOURMANDE

 16 RUE DE REIMS 51200 EPERNAY

LA TABLE KOBUS

 3 RUE DOCTEUR ROUSSEAU 51200 Épernay

L'EPICERIE AU BON MANGER

 7 RUE COURMEAUX 51100 REIMS

LA TABLE DES HALLES

 23 RUE DE MARS 51100 REIMS

AUX MAISONS

 11 RUE DES AFN 10210 MAISONS LES CHAOURCE

LA GRANDE GEORGETTE

 18 TRONSSON DUCOUDRAY 51100 REIMS

LA TABLE D'ARTHUR R

 9 RUE BEREGOVOY 08000 Charleville-Mézières

LES AVISES

 59 RUE DE CRAMANT 51190 AVIZE

LE CRYPTO

 14 PLACE DU FORUM 51100 Reims

RACINE

 8 RUE COLBERT 51100 Reims

LA CAVE A CHAMPAGNE

 16 RUE GAMBETTA 51200 EPERNAY

HOSTELLERIE DE LA MONTAGNE

 10 RUE PISSELOUP 52330 COLOMBEY LES DEUX EGLISES

LE PICHET

 33 RUE DE SEDAN 08000 LES AVYELLES

AUBERGE DE LA TOUR

 6 QUAI DES FOURS 08600 GIVET

CAFFE COSI

 5 RUE MARIE-PASCALE RAGUENEAU 10000 TROYES

RESTAURANT LE PARC

 64 BOULEVARD HENRY VASNIER 51100 REIMS

LE MILLENAIRE

 4 RUE BERTIN 51100 REIMS

METS ENVIES

 PLACE TRUCHON 51220 HERMONVILLE

LE RELAIS DE SILLERY

 3 RUE DE LA GARE 51500 SILLERY

LE GRAND CERF

 50 ROUTE NATIONALE 51500 VILLIERS-ALLERAND

GUEULETON

 1 PLACE DES MARTYRS DE LA RÉSISTANCE 51100 REIMS

L'ARCHESTRATE

 17 RUE EMILE GIROS 52100 Saint-Dizier

L'OPERA

 4 COURS J.B. LANGLET 51100 Reims

LA GOURMANDIERE

 19 AVENUE DE BLAGNY 08110 CARIGNAN

Pourquoi avoir créé l'appellation Restaurant de Qualité ?


La démarche Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité

Reconnue par le Collège Culinaire de France, l’Appellation Restaurant de Qualité fédère les hommes et les femmes de métier qui partagent les mêmes valeurs et les mêmes pratiques.

L’Appellation est un mouvement militant qui rassemble celles et ceux qui s’engagent à incarner et promouvoir collectivement leur passion pour la transmission et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal.

Tous ceux qui exercent le métier d’artisan restaurateur sont concernés quelque soit leur catégorie : bistrots ou étoilés, petites auberges ou grandes tables...

Notre engagement militant >

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