LA CUCINA DE LUCA

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6 RUE DU DEBARCADERE 75017 PARIS
 Site internet  |    01 45 74 25 95

Description du restaurant
NOUS SOMMES UN RESTAURANT MODERNE ET ÉLÉGANT, DANS LA MOUVANCE DU TEMPS. LE BAR MET EN AVANT NOTRE PASSION POUR LE VIN, TOUT A ÉTÉ PENSE AUTOUR DE LUI

Style de cuisine proposé
CUISINE MODERNE ET ÉLÉGANTE, SANS JAMAIS OUBLIE NOS RACINE TRANSALPINE. LE PRODUIT EST TOUJOURS MIS EN AVANT SANS SUPERFLU

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
-CARPACCIO DE BŒUF, CRÈME D'ARTICHAUTS, ARTICHAUTS FRITS ET STRACCIATELLA -RAVIOLI A LA BURRATA, RAGOÛT DE PALERON -SPAGHETTI ARTISANALES AUX PALOURDES ET POUTARGUE DE LA MAISON MEMMI -LE CEPES AUTOUR D'UNE PAPPARDELLE A LA CHATAIGNE MAISON -TORTELLI AUX GAMBAS ET CAVIAR -FILET DE THON ROUGE FRAIS, GIROLLES FRAÎCHES ET ROQUETTE -FILET DE BŒUF SIMMENTAL MATURE 6 SEMAINES ET FUME AU BOIS DE CERISIER, ROQUETTE, PARMESAN 24 MOIS ET POMMES DE TERRE AUX ROMARINS

MATTEO RENZI
ROMAIN DE LUCA
6 RUE DU DEBARCADERE
75017 PARIS
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