LA ROCHE LE ROY

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55 ROUTE DE SAINT AVERTIN 37200 TOURS
 Site internet  |    02 47 27 22 00

Description du restaurant
La Roche le Roy est une étape culinaire tourangelle incontournable. Au cœur des châteaux de la Loire, cette institution s’inscrit dans l’histoire de la ville de Tours avec son majestueux manoir de caractère datant du XVIIIe siècle.

Style de cuisine proposé
Le chef Maximilien Bridier et la talentueuse équipe de La Roche le Roy vous proposent des classiques de la cuisine française remis au goût du jour, une cuisine gastronomique fraîche, à la technique sûre, sublimant les saveurs du terroir avec beaucoup d’élégance.

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
- Filet de Saint-Pierre poêlé meunière, farandole de légumes de saison au citron noir d’Iran - Cœur de ris de veau doré au sautoir, cèpes en persillade et jus brun à l'huile de noisette

MAXIMILIEN BRIDIER
55 ROUTE DE SAINT AVERTIN
37200 TOURS
 02 47 27 22 00