JARRASSE

4 AVENUE DE MADRID 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
 Site internet  |    01 46 24 07 56

Description du restaurant
LES CLIENTS SONT TRANSPORTES DANS UNE AMBIANCE PLEINE DE CHARME ÉVOQUANT LA PLAGE, LES BATEAUX ET L’OCÉAN

Style de cuisine proposé
CUISINE QUI FAIT LA PART BELLE AUX PRODUITS DE LA MER ÉVOLUANT AU FIL DES SAISONS

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
-LANGOUSTINES EN PAPILLOTE, CONSOMME DE CRUSTACES A LA SAUGE ET LEGUMES D’AUTOMNE -HOMARD BLEU DE BRETAGNE, BETTERAVES, POIS CHICHE AU CUMIN ET CORIANDRE FRAICHE -FRICASSEE DE PETITS ENCORNETS, GNOCCHI DE POMMES DE TERRE A L’OSEILLE, COURGES ET CHATAIGNES -BOUILLABAISSE “JARRASSE”, EN DEUX SERVICES -SOUFFLE FLAMBE AU GRAND-MARNIER -LE GROS MILLEFEUILLE “JARRASSE” POUR 2 PERSONNES

JOSEPH PINSAULT
YANN LAINE
4 AVENUE DE MADRID
92200 NEUILLY-SUR-SEINE
 01 46 24 07 56