LE CHAUDRON D'ANNA

4-5 PLACE CAZEAUX CAZALET 33410 RIONS
 Site internet  |    06 32 68 15 66

Description du restaurant
UN ETABLISSEMENT PROPOSANT PEU DE COUVERTS AFIN D'ASSURER UNE QUALITE OPTIMALE TANT POUR NOTRE CUISINE QUE NOTRE SERVICE EN SALLE, UN SALON RESERVE UNIQUEMENT AUX CLIENTS DU RESTAURANT POUR UNE PAUSE APERITIVE OU DIGESTIVE AU SEIN D'UN BATIMENT HISTORIQUE RESTAURE, CONFORTABLE OU CREPITE UN FEU DE CHEMINEE

Style de cuisine proposé
SUR LA BASE DES RETOURS DE NOS CLIENTS, JE LA DEFINIRAIS COMME RAFFINEE, GOURMANDE, BASEE EXCLUSIVEMENT SUR DES PRODUITS FRAIS DE SAISON, SANS "ORNEMENT INUTILE", ALLIANT TRADITION ET MODERNITE

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
L'OEUF PARFAIT, VELOUTE DE CHAMPIGNONS BRUNS DE RAUZAN, HUILE DE TRUFFE NOIRE ET CHIPS DE COPPA LE QUASI DE VEAU ROTI AU FOIN, JUS CORSE, PUREE DE CELERI CACAOTEE AUX ECLATS DE NOISETTES TORREFIEES TARTE AU CITRON

STEPHANE FLORIS
4-5 PLACE CAZEAUX CAZALET
33410 RIONS
 06 32 68 15 66