L'ESCORNEIL

6 RUE DE CHARMOIX 90400 MEROUX
 Site internet  |    03 84 56 04 17

Description du restaurant
LES RESTAURANT L'ESCORNEIL ACCUEILLE SES CLIENTS AUX PORTES DE BELFORT DANS UNE ANCIENNE FERME COMTOISE AVEC DES POTRES APPARENTES ET UN DECOR CHALEUREUX QUI CHANGE EN FONCTION DES SAISONS. TOUT EST FAIT POUR QUE NOS CLIENTS PASSENT UN AGREABLE MOMENT, DANS UN ENVIRONNEMENT COSY ET RETROUVE TOUT LE TERROIR DE NOTRE REGION DANS SON ASSIETTE. NOTREE SLOGAN RESUME NOTRE PHILOSOPHIE "LA TRADITION REVISITEE"

Style de cuisine proposé
NOUS AIMONS TRAVAILLER LES PRODUITS LOCAUX, EN LES METTANT EN VALEUR AU-TRAVERS DE BELLES PRESENTATIONS ET DES SAVEURS AUTHENTIQUES. NOTRE CUISINE, C'EST AVANT TOUT L'AMOUR DES AUTRES ET LE PARTAGE. NOUS PARTICIPONS CHAQUE ANNEE A L'OPERATION "TOUT RESTAURANT", OUVRANT NOS PORTES AU PLUS GRAND NOMBRE MAIS AUSSI A "LA SEMAINE DU GOUT", OU NOUS ALLONS A LA RENCONTRE DES ENFANTS DE NOTRE VILLAGE. UNE CUISINE TRS TERROIR, AUTHENTIQUE ET OUVERTE SUR LES AUTRES

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
LA CASSOLETTE D'ESCARGOT, AUX NOIX ET VIN JAUNE MILLEFEUILLE DE FOIE GRAS AU PAIN D'EPICES PAVE DE SANDRE EN ECAILLES DE MORTEAU QUASI DE VEAU, BASSE TEMPERATURE, AUX CHAMPIGNONS FRAIS ET MORILLES SAUMON FUME MAISON

PHILIPPE SIMON
6 RUE DE CHARMOIX
90400 MEROUX
 03 84 56 04 17