RESTAURANT JULIEN BINZ

7 RUE DES CIGOGNES 68770 AMMERSCHWIR
 Site internet  |    03 89 22 98 23

Description du restaurant
DÉCOR DE STYLE EMPIRE BAROQUE

Style de cuisine proposé
CUISINE DE TRADITION ÉVOLUTIVE

Plat(s) représentatif(s) de votre restaurant ou de votre cuisine
-J'AUNE D'ŒUF, ÉMULSION CHOUX FLEUR, HARENG FUME, JUS D'OIGNONS RÉDUIT -MÉDAILLONS DE HOMARD, RAVIOLES D'ÉPINARD, BOUILLON AU GRUYÈRE -FILET DE CHEVREUIL RÔTI, GALETTE DE QUINOA, VELOUR POIRE-MURE, SAUCE GENIÈVRE -LA SPHÈRE CHOCOLAT, GLACE CACAHUÈTES, CHOUCHOU, CHOCOLAT CHAUD ILLANKA

SANDRINE KAUFFER
JULIEN BINZ
7 RUE DES CIGOGNES
68770 AMMERSCHWIR
 03 89 22 98 23