Dîner Complice #3 - Julien Cruège à Bordeaux

17 mai  |  Dîners complices

Vendredi 17 mai,

Laure Fourgeaud (Ferme bio du Chatain – éleveuse et fromagère)

et Thomas Burgalières (Maison Burgalières - éleveur),

tous deux producteurs membres du Collège Culinaire de France,

ont décidé, le temps d’un dîner, d’investir les cuisines du chef Julien Cruège,

du restaurant de qualité éponyme Julien Cruège.

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