[Conseils pratiques] Recrutement

18 mars  |  Recrutement  | Réservé aux adhérents

Face aux difficultés que les restaurants rencontrent pour recruter et fidéliser leur personnel, le Collège Culinaire de France a recherché et identifié des solutions disponibles sur le marché de l’emploi. Celles-ci sont de nature différente selon le type de personnel recherché :